Existe um pequeno sino feito de porcelana, vem lembrar o
prometido da passada semana. Dezembro dos afectos, das grinaldas de azevinho,
das palavras entre pratos, dos presentes com carinho. Segue agora neste embalo,
mais um que é salgado. Reduzido. Conservado. Forte. Encorpado. Ofereço-vos
pimento em tempero colorido. Valente e sensual ofusca o que se segue – o prato
principal. Pálido. Fiel. Demolhado e preparado. Lascado o bacalhau. Sem
afrontas é de paz, tradição e coração. Espiritual, muito próximo do Natal. Volta
o sino a badalar para vir anunciar sobre (a) mesa, a guloseima e ainda outro
presente, para que fique bem assente. Um boião de doce figo. Conto eu a sua
história - de pingo mel, de pinga amor. Com a branca açucarada não é que se
envolveu? A química que aconteceu. Muito namoradeiro.
Mais ainda eu vou contar, não posso ficar calada. Casa bem com o requeijão e com o
outro, o da serra, uma fusão tão apreciada. Falamos de sabores meus
senhores, arrede-se esta confusão. Vem aí uma tarte de grão.
Quase, quase a acabar a ementa e os presentes, volto logo, logo, logo com mais sorrisos e olhos luzentes.
mz
12 comentários:
Ainda não acabou a ementa?... Estou a gostar, o bacalhau não poderia faltar, e tarte de grão nem sabia que existia...:-)
Soa muito bem.
xx
Tarte de grão deve ser uma maravilha. Bom Natal com muito amor e coisinhas doces. Beijinhos
Laura, está quase a acabar :)
Mary, é cozinha conventual, logo,logo deliciosa!
Obrigada e Bom Natal também para ti.
bjnhs
Natal também é isto, novidades, sabores, aromas e a beleza das cores. E acima de tudo muito carinho e amor.
Beijos natalinos
Tudo isso Carolina, obrigada e um Feliz Natal.
Beijos
milhões de luzeiros para ti, Mz!
porque o humor é o melhor dos presentes
um abraço e festas felizes
Muito colorido e tentador esse pimento mas eu sou como o bacalhau, pálido e...
:)
Que boa está esta refeição...é pena ainda faltar um tempão!
xx
Manuela, os luzeiros chegaram aqui!
Muito obrigada.
Abraços para si também.
Rui, tem de ser pálido pois tem!
Todas as cores lhe fogem para as suas telas :)
Papoila, tu ias adorar!
Bjnhs
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