segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Em vésperas de Natal – Ementa. Presentes. Brincadeiras. II




Existe um pequeno sino feito de porcelana, vem lembrar o prometido da passada semana. Dezembro dos afectos, das grinaldas de azevinho, das palavras entre pratos, dos presentes com carinho. Segue agora neste embalo, mais um que é salgado. Reduzido. Conservado. Forte. Encorpado. Ofereço-vos pimento em tempero colorido. Valente e sensual ofusca o que se segue – o prato principal. Pálido. Fiel. Demolhado e preparado. Lascado o bacalhau. Sem afrontas é de paz, tradição e coração. Espiritual, muito próximo do Natal. Volta o sino a badalar para vir anunciar sobre (a) mesa, a guloseima e ainda outro presente, para que fique bem assente. Um boião de doce figo. Conto eu a sua história - de pingo mel, de pinga amor. Com a branca açucarada não é que se envolveu? A química que aconteceu. Muito namoradeiro. Mais ainda eu vou contar, não posso ficar calada. Casa bem com o requeijão e com o outro, o da serra, uma fusão tão apreciada. Falamos de sabores meus senhores, arrede-se esta confusão. Vem aí uma tarte de grão.


Quase, quase  a acabar a ementa e os presentes, volto logo, logo, logo com  mais sorrisos e olhos luzentes.


mz



Imagem:Kelly rae roberts
pesquisa google 

12 comentários:

Laura Santos disse...

Ainda não acabou a ementa?... Estou a gostar, o bacalhau não poderia faltar, e tarte de grão nem sabia que existia...:-)
Soa muito bem.
xx

Mary Brown disse...

Tarte de grão deve ser uma maravilha. Bom Natal com muito amor e coisinhas doces. Beijinhos

Mz disse...

Laura, está quase a acabar :)

Mz disse...

Mary, é cozinha conventual, logo,logo deliciosa!

Obrigada e Bom Natal também para ti.
bjnhs

Carolina Tavares disse...

Natal também é isto, novidades, sabores, aromas e a beleza das cores. E acima de tudo muito carinho e amor.

Beijos natalinos

Mz disse...

Tudo isso Carolina, obrigada e um Feliz Natal.

Beijos

manuela baptista disse...

milhões de luzeiros para ti, Mz!


porque o humor é o melhor dos presentes

um abraço e festas felizes

Rui Pascoal disse...

Muito colorido e tentador esse pimento mas eu sou como o bacalhau, pálido e...
:)

papoila disse...

Que boa está esta refeição...é pena ainda faltar um tempão!
xx

Mz disse...

Manuela, os luzeiros chegaram aqui!
Muito obrigada.

Abraços para si também.

Mz disse...

Rui, tem de ser pálido pois tem!
Todas as cores lhe fogem para as suas telas :)

Mz disse...

Papoila, tu ias adorar!
Bjnhs